柠香黑椒蜜汁鸡翅[5P]

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工艺：烤

0 n7 h1 Y5 Z# K7 P难度：初中水平

3 c2 L$ g% B8 F& ^3 ~8 A人数：3人份

口味：咸鲜味
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准备时间：2小时
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% V4 r% @2 r0 }5 D8 I- c烹饪时间：<30分钟
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“往常腌鸡翅会用到各式酒类去腥，给小朋友做时，可用柠檬汁替代，不但腥味儿去掉了，还增加了特有的清新香气。刷点儿蜂蜜，更是让小朋友爱不释嘴啊。”

主料：鸡翅中12个

辅料：柠檬1个
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调料：食盐1茶匙黑胡椒1茶匙蜂蜜1汤匙
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1 [+ a% b# ?5 ~% ~, _+ J5 I* b柠香黑椒蜜汁鸡翅的做法
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1.鸡翅中洗干净，用叉子在鸡翅身两面扎些孔，方便入味，缩短腌制时间
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1 C1 p' c' v* o0 L$ d$ N; l4 S2.撒少许盐，挤入一些新鲜柠檬汁，腌制2小时

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3.腌好的鸡翅再薄薄撒些盐，并撒一点黑胡椒碎增香

4.烤箱预热210度，中层20分钟，表面朝下



6 ]+ v1 j3 O' c0 s2 o9 u5.取出后，刷一层蜂蜜，表面朝上继续烘烤

6.10分钟后出炉


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