- 註冊時間
- 2007-9-3
- 精華
- 在線時間
- 小時
- 米币
-
- 最後登錄
- 1970-1-1
累計簽到:1488 天 連續簽到:10 天
|
本帖最後由 spetoct 於 2016-10-13 11:25 編輯 / C, X+ D a+ M S& Z
1 r- _+ g) w) R% D& h4 x l9 Z1 R- ]* C- q
河豚料理专营店“虎河豚亭”。在东京、新宿、池袋、上野、浅草、横浜等地拥有多家分店的日本料理餐厅。虎河豚亭选用日本国产的高级虎河豚作为食材。
4 J& {2 I; I' |: y+ Q - 河豚料理专营店“虎河豚亭”
& t4 Q/ Y! e1 C+ _; Z [tr] [/tr]
* b( V7 {7 e2 a1 s# ~, v- l) z | | | | | | | |
/ `/ I' f0 O& E# b8 ], P6 S Y# {% B
* q& t4 ~5 X: D6 k9 K& G4 M + `& ~, {, R8 J
/ ^8 @' @8 k. {: _# B1 l R7 q" Y
' P) H* }, i' I8 k) q |
| | | | | 虎河豚亭为您精挑细选,只提供日本国产的高级虎河豚!: f. J) e3 O } D: ]- X1 y/ x" F8 @
- I# a9 m4 C% A [" J
|
| | | | | | | | | | 虎河豚亭在东京打破了高级美食“虎河豚”的高价位,拥有约50家分店。
' p, V# W7 J2 k0 i) y% u1 _6 b9 i [ 上世纪90年代,要想在东京吃一顿全河豚(特别是虎河豚)宴,每个人至少要花3到10万日元。2 {, B* B! Z W7 e3 F% e3 T& r
而且,虎河豚的鱼白(河豚的精巢)又被叫作“海中钻石”,是最高级的食材。" d6 r% S' y% S& S ]+ Y# ~
在一些日本料理的老字号里,每一小份(约50克)都要花掉至少1万日元。- H6 T. X3 }+ X% b$ e1 B4 i0 t: ^
+ Z$ n, g1 ^' S' a0 _
虎河豚亭提供多种虎河豚的美味吃法,生鱼片、火锅、香炸、菜粥、甜点,加在一起仅售7020日元!虎河豚鱼白每一小份2480日元!我们为您把虎河豚料理的价格降到了最低。虎河豚鱼白推荐您炸天妇罗或烤着吃。) m) S' r9 V! V+ y+ ]
本店对虎河豚的品质有绝对的自信。本公司有自己开设的养殖基地,只使用日本国产的高品质虎河豚。- ?' m$ Q# U* {: i- b
本店在东京近郊的繁华商业街开设了分店,在新宿、横浜、池袋、浅草、两国、银座、涩谷等繁华地段均能找到我们的分店。
. M" w6 j s+ }
2 V m4 f8 i/ [4 h+ F9 H | | |
| | | | | | | | | | | | | 虎河豚亭自始至终坚持只为顾客提供虎河豚。# F" o& }" x$ d& Z
我们的一贯宗旨,是为顾客提供“日本国产的、味道最鲜美的、而且是直产直销的鲜活虎河豚”料理。
( {7 I$ l* Y6 d E( J8 e& k& c 这就是我们的特色——“活虎河豚”
( k% [' k; k# n7 l3 _( o0 z& r
" V* B# f' ^% q( p, {5 t | | 本店对食材进行智能追踪管理,保证为顾客提供高品质的日本国产虎河豚。
* z, g, H$ w/ H+ c9 D r 本店的厨师均具备有关河豚的专业知识,自开业以来,从未发生任何一起河豚中毒事故。9 t3 ~4 l( R+ A% n, m
在卫生管理方面,本店竭诚做到兢兢业业,保证向您提供无比鲜美的活虎河豚。
! S3 z) E4 C( A+ l& }5 z7 U- S: b% X7 B' M: g
| | | | | | | 虎河豚亭向顾客提供的虎河豚是精心选自于日本国产,最高级的品质保证了最正宗的口味。敬请亲自体验这种有别于一般海豚的美味。
* r* P1 |6 w; b# A& Z0 D
& J0 P7 q7 ?$ I' j7 \4 P$ x5 s | |
| | | | | | | | | | | | | | | | | | | | 其实,“河豚”是一个大家族,有将近500种。但其中可供人食用(经过日本法规允许)的仅有22种。而本店为您提供的“虎河豚”则是其中最美味的,被美食家们誉为“河豚之王”。
9 j/ s1 O+ L5 [. }& a" Y4 |
7 r% \& A" ]- U | | | 河豚含有丰富的胶原蛋白。河豚的鱼肉和鱼皮,生吃不但味道鲜美,还有意想不到的美容功效!不仅如此,河豚还是高蛋白、低脂肪、低热量的健康食品,与其他鱼类相比,脂肪含量要少得多。# V E3 k/ g3 D2 x+ |
$ C6 h* ]1 h, m3 G5 k |
| | | | | | | 一说到“河豚”,恐怕很多人会想到河豚有毒。4 n R; L8 }, @/ |% G! G1 @3 V0 A
河豚的毒在专业上被称为“豚毒素(TTX)”,是由日本药学家田原良纯在100多年前发现并命名的。在此之后,日本对河豚毒素的研究一直走在世界前沿。
" z1 D! K/ w* `7 ]7 w9 s+ O+ Q 不过,河豚的毒素仍有很多不解之谜。有的学说认为豚毒素产生于河豚体内,也有学说认为豚毒素是河豚捕食含毒饵料逐渐积累起来的。 n( {5 l. _" |: l# r' ~
而且,河豚是否含毒因种类而异。有的品种完全无毒,而有的浑身剧毒。4 m, e: V8 F! O; m- d( K3 | c; @
日本人自古就有食河豚的传统。经过一代又一代的精心研究,河豚料理不但越来越美味,吃法也越来越多。各种吃法当中,切成鱼片生吃能享受到其他鱼没有的独特口感,广受日本人的欢迎。, o1 e5 T" l: V9 v! ?+ k/ [
采取专业技术处理并烹饪有毒的“虎河豚”,并享受其奢华的美味,是日本独特的食文化。
) E3 g6 T0 ]$ E; I2 {/ Y7 u7 }2 \% U9 A
|
| |
2 I: J% I) x2 Z |
5 Y4 \) y7 ~+ ?0 L% Z5 m2 `4 [/ a$ O& `0 |# N8 k5 r2 A) Y6 }
|
|