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楼主
發表於 2012-8-19 15:13:13 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式

[無圖菜譜] 可樂雞翅 [複製鏈接]

材料:
4 c, |! j3 M0 K) G2 p
# I$ I0 `6 R6 W

  R- g) W) ]. n* h, A8 P9 v1 a
                              
可樂半瓶
檸檬一個

) L; b# r2 v% Y: W! p* Z, p
. _" {, x" z: A
! {: b/ b( b& w$ u% x. h4 U
料酒

( h+ D/ i; ?  {+ O& e: o
$ F! S$ c6 `2 ^! G' _. i8 i0 i) v
牙籤
+ T1 A4 V! x+ W' S: ?: D
植物油 各适量
製作方法:
1.
雞翅
洗,姜切大片,檬切半。

, Z7 c: `2 V( c$ Z9 T( ]  i: X
2.
先洗葑
雞翅
用牙敻婧衎碔,孔越多越好,方便入味。

# i& I5 K" |! N, ~
3.
扎了孔的
雞翅
用油,姜片,,料酒,和适量檸檬汁腌30分以上。
$ @: k: T& N" p# [
4.
然后把腌蒏
雞翅
入5成油炸三四分,外皮金即可出。

1 m2 x$ v7 ~7 b' P
5.
炸好的翅和之前醃
雞翅
的料再加半瓶可N睎放入炒中大火p。

; |% D- h; y7 }
6.
小火炖。

  x8 Z, W/ M0 `0 O
7.
小火炖至汁快收干改大火收汁,再几滴檬汁再雞翅上即可食用。
1 T2 v: L1 j% j) w# v" r
8.
出鍋裝盤

: o9 R2 |* z) f) L+ n2 l2 `

9 Y4 }" q$ P- |2 N9 f) s
) @5 ?# H% |2 a: V$ d  W% ?
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沙发
發表於 2012-8-23 00:24:25 | 只看該作者
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这东西可以学习一下,比较实用的菜

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板凳
發表於 2012-9-8 18:41:13 | 只看該作者
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这个菜我老婆做的比较好 甜甜的 也不油腻 味道很棒

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地板
發表於 2012-9-13 15:21:50 | 只看該作者
好像很好吃7 c: ]# F8 e! k
谢了
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5#
發表於 2012-9-13 16:22:11 | 只看該作者
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好久也学习学习做菜,我是菜鸟。
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6#
發表於 2012-9-13 21:46:58 | 只看該作者
这个自己做过,再次学习一下
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7#
發表於 2012-10-14 09:45:05 | 只看該作者
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用牙签扎孔入味方法不错,我都是打花刀,效果也可以关键是提味么\。加柠蒙也不错,以后可以尝试一下。

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8#
發表於 2012-10-20 02:40:10 | 只看該作者
这个可以学一下,以前吃过,味道不错

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9#
發表於 2012-10-21 03:57:14 | 只看該作者
自己也能動手做的食譜9 a1 }1 u# i8 u* i

, \' h. j/ {9 B. g7 D# j0 [很實用喔

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10#
發表於 2012-11-5 10:59:44 | 只看該作者
这个感觉不错的

回復樓主 親!! 下午好,中午養足了精神嗎?讓我們一起渡過下午茶時間,WK有您更精彩!

 分享同時學會感恩,一句感謝的話語,就是最大的支持!  歡迎交流討論
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