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健康功效9 l6 S+ {" {3 C- C3 Q. |8 j9 k
虾:护齿、保护骨骼、低蛋白质
! Q( Z7 F- ?0 ~9 L- O" F, ^酱油:补血、护齿、保护骨骼% K5 e) {$ G e5 K# x
白糖:低蛋白质
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$ q& G; l2 i# r. E. N$ \5 R/ m
4 \, a1 K+ U @食材用料* b4 x' Q) e5 J G" @
莲藕：1根 虾：8个 蒜：5瓣 葱：1根 酱油：适量 盐：少量 白糖：适量 水：适量 植物油：适量
D0 b1 F T- e' V$ A
0 |1 }- T: v; q ]! _7 t详细做法步骤
+ A0 ~5 K+ U$ V" N0 F/ R1.准备好食材
" p( t$ X. j' t# R0 B- E2.将莲藕削皮切成片，放于盘中! d. e) D7 u l" V3 \4 r
3.锅中倒入适量水，将莲藕放于蒸格中，水开后，转小火( a( `- W4 A0 N9 p- T! X
4.蒸莲藕的过程中，将蒜剥皮切成蒜末，葱洗净切成葱花% D/ G1 E% i: Y: ^
5.将虾除掉虾腺虾须虾脚，洗净
. U8 R$ ~8 E! `. K6.调一碗汁，里面加入适量酱油、白糖，少量盐，搅拌均匀0 \9 C7 T6 |* E! f! n' K& P
7.锅中倒入适量植物油，油烧至七分熟，倒入蒜末) ]' k9 S7 c ~- Q+ S
8.爆香蒜末，倒入调好的汁+ O, J m5 J( x) `. q4 l
9.入味后即可关火
/ z _1 L' N* r/ m" }, E10.将虾放于莲藕上) G% h: q' t9 B, k. O7 D
11.淋入锅中的蒜香调味汁
6 d+ t$ v% n8 M. u12.5分钟后，关火再焖5分钟，即可出锅. q2 V: w3 _/ V/ F3 _! U4 E
13.洒上葱花3 w# \% ?( p3 |* x! q
14.蒜香莲藕虾就可以呈上桌子了~
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發表於 2023-3-17 09:16:53
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