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小米南瓜粥* w7 G: O8 K- O. x4 a2 P! b
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“我家熊哥【我爹】一直都很喜欢喝粥,所以每次回老家我都会网上买一堆 煲汤的各种材料,每天早上换着花样儿煲着吃 现在胃不好的人特别多,小米就特别好,你们可以多吃吃,加入了红糖口感更好哦”; g! `) F3 e$ J4 T. x, h3 \
食材明细0 Q! S: A6 Q2 {4 d7 U
- 南瓜300g
- 小米30g
- 新鲜百合两个
- 枸杞10粒儿
- 红糖两大勺
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小米南瓜粥的做法步骤
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乡下的房子不远,所以也会种一些蔬菜啥的,南瓜就是其中之一一大片种在哪里,成熟的时候,哇,半个房间都是,其实吃法挺多的,我就喜欢煮粥1 D$ y; H3 P s3 |
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准备好其他的配料,新鲜的百合这个季节大一点的超市都有的,没有的就去网上买吧# z8 X7 M' H. s4 b
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) H1 m8 f0 [, f$ ~: Q( h小米提前半小时泡一下! R" B6 O& U+ |7 T
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8 p+ i6 y! ]/ B- l4 I- ^9 j* c让肖姐给我挑了一个看起来就很甜的
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" Y8 L: A. k# o0 _: _( l, F用刀削去外皮,洗净
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" D, o- B$ N* K; y' m4 } 6 9 k! S) u G% M m4 _# q
在切成均匀的小丁
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红枣一样哦洗一下切成小小的块状
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百合一片片撕下来洗净泥土,枸杞浸泡一下会更好利于吸收
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/ o2 Q2 C7 `! n- A7 r电高压力锅里上入适量清水,倒入切好的南瓜丁和红枣丁,煮大约十五分钟
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) k' \. L% U; V) M4 C2 }4 H6 E% g加入泡好的小米
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二十分钟后加入百合和泡好的枸杞,焖约十分钟左右, t- V: S7 l; `/ |' Z0 D8 P0 G' |* u
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最后加入适量的红糖,或者冰糖也行,搅匀就可以啦
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这个粥不光对女人特别好,老人小孩吃了都很好哦,做早餐最适合不过啦
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- e7 e" H9 w& N G- d这里面搭配的所有的东西营养都是超值哦2 ^3 R9 N& Z7 p2 S K8 s4 Y
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使用的厨具:电压力锅( M9 W5 e3 o! E. o
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